Un régime végétalien est bon non seulement pour vous mais aussi pour la planète et nos amis animaux
En quoi être Végétalien est Bon pour la Santé
Les experts principaux s'accordent que devenir végétalien est la seule et meilleure chose que nous puissions faire pour nous-mêmes et nos familles. Les régimes basés sur les plantes nous apportent tous les nutriments dont nous avons besoin, mais sans les acides gras saturés, le cholestérol, les hormones, les antibiotiques, et autres contaminants trouvés dans la viande et les produits laitiers.
Certains des bénéfices pour la santé incluent:
- Augmentation de l'espérance de vie jusqu'à 15 ans
- Baisse de la pression sanguine
- Baisse des niveaux de cholestérol
- Prévention des conditions d’un accident vasculaire cérébral (AVC)
- Prévention et suppression des conditions de l'artériosclérose
- Prévention de l'infertilité
- Renforcement du système immunitaire
- Prévention des maladies données par les produits animaux et transmises par les animaux aux humains (zoonotique; 75% des nouvelles maladies viennent des animaux).
La viande et les processus de productions associés permettent et/ou créent des maladies telles que le H1N1 (grippe porcine), la grippe aviaire, la vache folle, la langue bleue, l'Estearia Coli, la salmonellose, etc.
En quoi être Végétalien est la solution au changement climatique
Manger végétalien est l'une des actions les plus importantes et efficaces que vous puissiez faire pour aider à stopper le réchauffement climatique, prévenir la pollution de l'air et de l'eau, et sauver peut-être d'innombrables espèces de l'extinction.
Selon le Dr. David Brubaker, Docteur au Centre Universitaire John Hopkin's pour un Futur Vivable. “La façon dont nous nourrissons les animaux pour l’alimentation est un danger pour la planète. Cela pollue notre environnement tout en consommant de gigantesques quantités d'eau, de graines, de pétrole, de pesticides et de drogues. Les résultats sont désastreux.”
Ainsi que le Sierra Club l'a écrit dans son rapport sur les fermes animales de 2002 “Les violations par l'industrie de la viande ajoutent jusqu'à une page de plus à « Guerre et Paix ».”
Comment les Végétaliens sauvent des vies
Saviez-vous qu'en adoptant un régime végétalien vous sauvez des vies, aussi bien humaines qu'animales?
Un être humain sur six souffre de faim et de malnutrition, Quelques 25 000 personnes meurent quotidiennement en conséquence directe ou relatives de ces conditions – plus qu'à toute autre époque de l'Histoire. L'augmentation des prix de la nourriture a plongé 75 millions de personnes de plus sous le seuil de la faim, amenant le nombre estimé de personnes sous-nourries à travers le monde à 923 millions en 2007.
Mais sommes-nous vraiment à cours de nourriture ? 1/3 des récoltes mondiales de céréales et plus de 90% du soja sont utilisés pour nourrir les animaux, c’est d’un manque d'efficacité intrinsèque. Les grains actuellement fourni au bétail sont suffisants pour nourrir 3 milliards de personnes.
En choisissant d'être végétalien, chaque année nous pouvons:
- Nourrir 5 fois plus de personnes
- Sauver 1 milliard de personnes affamées
- Sauver 55 milliards d'animaux à travers le monde
- Mettre fin à la famine dans le monde
- Mettre fin à la cruauté envers les animaux
- Conserver une eau claire et potable
- Consommer moins de carburants fossiles
- Sauver les forêts tropicales
- Réduire la pollution
- Maintenir un air plus propre
- Stopper le réchauffement climatique
